Aitana Rousseau Cañadas, nascuda a Almeria, està titulada amb el Grau Professional de Ball Flamenc pel Conservatori Professional de Dansa “Kina Jiménez”.
Amb només 24 anys, ja ha format part del Centre Andalús de Dansa, del cos de ball del Ballet Flamenc d’Andalusia (Sevilla) i del Ballet Nacional d’Espanya (Madrid), en aquest darrer interpretant rols de primera ballarina.
Actualment, forma part de les companyies de David Coria i Úrsula López, a més de treballar en nombrosos i importants tablaos flamencs.
Recentment ha estrenat el seu primer espectacle en solitari, Anatomía del Límite, dins del cicle internacional Tras la Danza a la ciutat d’Almeria.
Ha estat guardonada amb el premi a “Ballarina Destacada” al Certamen Coreogràfic de la Comunitat de Madrid (2022). També ha participat com a coreògrafa a la 25a Convocatòria Nacional de Dansa – Premis Ciutat de Castelló.